農業体験農園〜日々の手入れ〜

こんにちは、anponponです。

今回は「日々の手入れ」について記事にしたいと思います。

その前に4月〜6月（6/8）までに行った作業の流れも書いておきますね。

4月〜6月に行った作業内容としては

⒈畝作り、土作り

⒉種、苗植え

⒊日々の手入れ

です。

では「日々の手入れ」について説明していきます。

⭐︎実施に作業した内容⭐︎

・間引き

・追肥

・土寄せ

・支柱たて

・誘引

・芽かき

この日々の手入れとい段階になって、グッと農作業が難しくなりました。やることも増え、作業時間が2時間くらいかかるようになりました（夫婦で週1のペースで）。また、経験者がいないと、とても一人の判断ではという状態です。ほとんど、講義の後に指導員の方にそばに来てもらい、「ここを切って」「これを芽かきして」と直接、教わりました。野菜ごとに作業内容も違いが出てきましが、それぞれのどんなことをするのか、超簡単に説明していきますね。

⭐︎間引き

聞いたことあるし、言葉からも何をするのか想像できますよね。要は間が空くように何本か抜くこと。基本、一番元気なものを一つ残すと覚えておけばいいと思います。引っこ抜く方法もあるみたいですが、引っこ抜くことで、残した作物の根までが切れてしまう可能性があるということで、間引く作物は根本からハサミで切りました。

⭐︎追肥

これも字の如く、肥料を適宜追加していく作業です。作物によって、追加するタイミングに差がありますが、基本的に実が成り始めて2週間後くらいです。

⭐︎土寄せ

茎の根本に土を寄せ集め固めること。雨水や水やりなどによって茎の根元が少なくなると、根が露出し直射日光や寒気にさらされて弱るので、露出した根を覆うためです。

⭐︎支柱たて・誘引

植物の茎を支柱に結びつけて固定する作業です。食物が実の重さで倒れるのを防ぐために必要です。

⭐︎芽かき

芽かきとは不必要なわき芽を摘み取ることです。その目的は栄養の分散と風通しを良くするためです。このわき芽等のを見分けるのが、ど素人の私には難しくて、どれが本葉でわき芽なのか分からず、間違えて本葉を摘んでしまったこともあります。しかし、慣れてくると、一瞬で分かり、「あっ！わき芽だと」摘むのが楽しくなってきました。

最後に

先週ついにきゅうりの収穫をしました！成長しすぎて、お化けきゅうりになっており味が心配されましたが、何と普通のきゅうりと同じように美味しかったです。

今後もいろんな野菜の収穫が楽しみです。

今回はではでは。。。。